Title Image

Shop

MAZÌ – 1kg

2,20

Categorie: ,

MAZÌ – Tipo 1 Base

IDEALE PER:

PANE – PIZZA – DOLCI – PASTA

 

Peso: 1 Kg

Mazì rappresenta un nuovo modo di pensare al futuro, dove tutto dipende dalle leggi della natura, dal nostro territorio e dalle condizioni climatiche della nostra regione: le Marche.

Da un insieme di oltre 2.000 varietà provenienti da tutto il mondo, il Molino Paolo Mariani ha dato vita ad una coltivazione sperimentale in cui tale insieme di sementi – “Mazì” nella lingua greca – viene coltivata e lasciata evolvere in modo del tutto spontaneo, senza alcun intervento dell’uomo; lasciando a madre natura, assieme alle caratteristiche del nostro territorio, il compito di attuare una selezione naturale e di offrirci una realtà nuova, unica, innovativa. In poche parole: Mazì.

 

PERCHÉ MAZÌ:

– rispetto per le leggi della natura;

– aumento della biodiversità;

– sinergia profonda tra grano, territorio e clima;

– un modo diverso di pensare al futuro;

– confronto con una materia prima in continua evoluzione che mira all’unione di tutte le competenze, all’innovazione e allo sviluppo del territorio.

____________________________________________________________________________________________

 

W: 190-210*

*Questi valori potrebbero subire leggere variazioni in base all’annata agraria.

Peso 1 kg

Utilizziamo i cookie per offrirti la migliore esperienza online. Accettando l'accettazione dei cookie in conformità con la nostra politica sui cookie.

Privacy Settings saved!
Impostazioni

Quando visiti un sito Web, esso può archiviare o recuperare informazioni sul tuo browser, principalmente sotto forma di cookies. Controlla qui i tuoi servizi di cookie personali.

Questi cookie sono necessari per il funzionamento del sito Web e non possono essere disattivati nei nostri sistemi.

In order to use this website we use the following technically required cookies
  • wordpress_test_cookie
  • wordpress_logged_in_
  • wordpress_sec

Rifiuta tutti i Servizi
Accetta tutti i Servizi